【弘前市】狙いは、GW明け!桜と同じで、今年は少し早く終わる?「花見ガニ」こと、トゲクリガニはもう食べた?食べ逃しのないように!!
皆さんはもうトゲクリガニはもう、食べましたか?例年では、4月下旬から5月下旬頃まで陸奥湾内で漁獲されるトゲクリガニ。ちょうど県内の桜の見頃に旬を迎えることから、「花見ガニ」「桜ガニ」とも呼ばれ、今が旬のカニです。
身は繊細で甘く、濃厚な味わいのカニ味噌、さらにメスの卵(内子)が絶品と言われています。一般に、卵の入ったメスの人気が高いのですが、オスの方が大きく、美味しいとも言われているそうですよ。
虹のマート、「鮮魚おのき」さんでお話を聞いたところ、今年は、さくらのシーズンと共に、例年より早くトゲクリガニの入荷があったそうです。なので、今年は、少し早く終わるかも???!と話してくれました。自然のものなので、いきなり、なくなったりするようです。また、カニのお値段もゴールデンウィークが終わると、少し下がるそうですよ!
食べ出すと美味しくて、たまらない。止まらない。カニ味噌がまた濃厚で、クリーミーで最高なんです。今期に後何回食べられるでしょうか?
狙い目は、ゴールデンウィーク明けにとりあえず、一回!笑 食べ逃しのないように!
鮮魚 おのき(虹のマート内)はこちら↓
colorful-tree
人気記事
-
【田舎館村】珍百景!初めてみた〜!自動販売機に二度見してしまう張り紙が!
15,067ビュー -
【弘前市】肉好きには、朗報。日曜日も営業になりますよ!!!
11,404ビュー
号外NET他の地域
-
全国
-
北海道・東北
-
関東
- 茨城県
- 栃木県
- 群馬県
- 埼玉県
- 千葉県
- 東京都
- 神奈川県
-
中部
- 新潟県・富山県
- 石川県・福井県
- 山梨県・長野県
- 岐阜県
- 静岡県
- 愛知県
- 三重県
-
関西
- 滋賀県
- 京都府
- 大阪府
- 兵庫県
- 奈良県
- 和歌山県
-
中国・四国
-
九州・沖縄
- 福岡県
- 佐賀県・長崎県・熊本県
- 大分県・宮崎県
- 沖縄県
号外NET記事検索