【弘前市】嶽きみを使ったパフェが開発されました！
嶽きみを使ったパフェが開発されました！
開発したのは農業生産法人ANEKKO。旧岩木町地区にて、農産物直売所やレストランの経営、市民農園の経営を手がけています。今までも嶽きみソフトや嶽きみロールなど数々嶽きみを使ったスイーツをいくつも手がけています。今回新たに開発されたのが、嶽きみパフェです。
販売場所は農産物直売所 野市里の中にある「レストランこざくら」。名物の嶽きみソフトを中心に、嶽キミロールや炙った嶽きみが乗っており、とうもろこし好きにはもちろんですが、ぜひ騙されたと思って食べて見てください。甘さの中に香る とうもろこしがふんわりと鼻に抜けていき、たまに出会う粒々のとうもろこしも舌触りを変えてくれるので、食べ飽きないのにまた驚きます！
2021年4月5日より販売開始されています。レストランこざくらでは、とれたての野菜を使った野菜畑ランチ（1日10食限定）1,000円・発酵ランチ（ 2日前に要予約）1,000円など新鮮な野菜をふんだんに使ったメニューも豊富。直売所もありますので、新鮮な野菜と特産の嶽きみパフェをぜひ、ご賞味ください。
直売所 野市里・レストランこざくらはコチラ↓
