【弘前市】煮干結社 弘前店の紅の海老ラーメンを食べてみた。海老の香りと濃厚スープがたまらない逸品。
元寺町と土手町の交差点にある三上ビル内の人気ラーメン店、煮干結社 弘前店で紅の海老ラーメンを食べてみました！ 卵にメンマ、チャーシューに粉チーズとバケットがトッピングされた、海老の香りがたまらない洋風ラーメン。
麺は細麺で、食べ応えある食感。粉チーズは海老のスープと相性抜群。カリッとしたバケットも嬉しいですね。
煮干結社 弘前店の人気は、なんといっても濃厚な出汁のスープ。海老の香りが良く、まろやかで口当たりの良いスープは、クセになる美味しさです。
しっかり煮込んで味の染み込んだチャーシュー。チャーシューやメンマ、卵などのトッピングは別料金で追加することもできます。麺の替え玉も注文できます。
他にも、煮干の出汁がきいた定番のラーメン煮干番長や、濃厚なチキンスープが人気のチキンファンク、カレーなどがあります。数量限定ラーメンや旬の素材を使った季節限定ラーメンもあります。
お店のある三上ビルは昭和2年に建築されたアールデコ調のビルで、国登録有形文化財に登録されています。弘前に来たら一度は立ち寄りたいラーメン店、煮干結社 弘前店で紅の海老ラーメンを食べてみませんか？
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