【弘前市】あなたもきっとクセになる！お野菜彩りたっぷりのスパイス料理！エスニック食堂JAINICが2023年9月1日(金)に桔梗野Uマート近くにオープンです。
ひゃあ〜〜〜！本当に待っていました。JAI(じゃい)さんが作るスパイス料理のお店、エスニック食堂Jainic（ジャイニック）が2023年9月1日(金)に弘前市桔梗野一丁目にオープンします。
ジャイさんのエスニックご飯は、one natural(わんなちゅらる)やNaturology House(ナチュロロジーハウス)、そして、今回オープンする場所に以前あったカフェLIENでエスニック料理の日に食べられることがありましたが、この度、ご自身のお店をオープンすることになったようです。
場所は、カフェLIENが営業していた場所です。ビリヤードのHirosaki Super Shot SEED(弘前スーパーショットシード)やココロ接骨院と同じ黄色い建物の２階がお店になります。
看板が出ています！この真ん中の階段を上がっていきます。躊躇せず上がっていってください。
2023年9月1日(金)のオープンに先駆けて、2023年8月26日（土）からプレオープンし、お弁当スタイルで営業されています。本日31日(木)も営業予定のようです。
階段を上がると、スリッパが。こちら靴を脱ぎますよ〜！靴を脱ぐスタイルです。
中に入るとこれが噂の緑の壁！とてもとてもかわいい空間が広がります。
店主のJAI(ジャイ)さんがDIYをして、ご自身でお店のイメージを作り上げたようですよ。
置いてある、家具や小物もとてもかわいい。こだわりの空間ですね！
本日のお弁当（2023年8月27日(日)）は、ガパオライス、グリーンカレー、アヤムカラサン（鶏のココナッツ煮）、パッキーマオ（タイ風辛口ビーフン）、冷静トムヤムパスタ、その他ドリンクメニューがありました。
私は、グリーンカレーを頼みました。いつもながら、彩りがとても綺麗！！カレーは別盛りになっています。手羽元が入っていました。しっかり煮込まれているので、骨以外全てポロッと食べきれましたよ！その他、６種ほど副菜が入っていますが、全て、スパイスを使用した、魅了するお味！♪
ポイントカードもいただきました〜！可愛い。唐辛子ですね〜！１２個スタンプたまれば、「お好きなメニュー１品サービス」とのこと〜！店主ジャイさんによると、ドリンクでも、ランチでもなんでもいいそうですよ〜！
一度食べれば皆んな病みつきのJaiさんのお料理！明日！！2023年9月1日(金)オープンですよ！エスニック食堂jainicへ行って見てくださいね〜。
エスニック食堂JAINIC(ジャイニック)はこちら↓（地図は、Hirosaki Super Shot SEEDとなっていますが、同じビル２階）
