【弘前市】さくら野弘前店の食品フロアにオープンする新店がわかりました！

さくら野百貨店 弘前店の１階食品売り場がリニューアルのため、2022年1月26日〜2月28日まで現在改装工事中なのは皆様ご存知ですよね。気になるのはどんなお店やインテリアになるのかですよねー。少しずつ情報が出てきましたよー。本日ご紹介するのは新しくオープンするお店の情報です！

画像はイメージです

オープンするのは、持ち帰り専門の焼き鳥・お惣菜の販売店で、札幌市を中心に飲食業を展開する伸和ホールディングスが運営する「美唄焼鳥・惣菜 炎 さくら野百貨店 弘前店」。北海道で有名なザンギという唐揚げのために育てられた伊達黄金鶏を使った塩ザンギが有名なお店です。

大好物第1弾🍖
美唄焼鳥・惣菜「炎(えん)」の
骨付き塩ももザンギ✨
( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ pic.twitter.com/fpN797GwTC

— 福ちゃん@ (@fuku_chan777) February 27, 2020

数種類のスパイスが入った特製ダレにつけ込んだ鶏肉を揚げると、やわらかく、よりジューシーな食感をうむそうです。原料に徹底的にこだわって作られた塩ザンギ、早く食べてみたいですね。

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さくら野百貨店 弘前店の食品売り場は2022年3月2日（水）にリニューアルオープンを予定しています。オープンが待ち遠しいですね。

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