【弘前市】嶽きみ販売解禁記念！嶽きみグルメシリーズ第一弾！嶽きみプリン
2021年も嶽きみ販売が解禁されましたね。最近では嶽地区だけでなく、スーパーなどでも販売されていますので、より身近に手に入れやすくなってきました。
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青森県民が大好きな嶽きみは、茹でて食べる事が多いと思いますが、ご家庭によって様々なお料理やスイーツになっているのではないでしょうか。そこで、嶽きみを使った様々なグルメをご紹介したいと思い、勝手にシリーズ化！第一回目は、『嶽きみプリン』をご紹介します！
まずは、開源堂川嶋さんの嶽きみぷりんです。こちらは、寒天の牛乳寄せのようなあっさりとしたプリンに粒のままの嶽きみがゴロゴロのった一品。見た目のインパクトもあり、あの人気ゲーム人気ゲーム桃太郎電鉄にも登場した事のある名物です。冷凍状態で販売されているので暑い日の手土産としても、冷たいままお渡しできるから嬉しいですよね。
こちらは農業生産法人ANEKKOと対馬菓子舗さんがコラボした嶽きみぷりん。嶽きみの甘さを活かすためにあえてカラメルソースを使用せず、シンプルに仕上げた口あたりなめらかなプリンになっています。パッケージもオシャレなので、贈答用としても喜ばれそうですね。農業生産法人ANEKKO公式ホームページでも販売されていますので、ぜひご利用ください。
こちらは NATURE AOMORI（ナチュール青森）さん。青森市で青森の厳選食材を使った『小瓶のあおもりスイーツ』を開発しています。そのシリーズに加わったのが、あおもりプリン 嶽きみです。期間限定販売で、ラビナ店2021年8月11日～31日・本店2021年8月14日～31日まで。各店100個までで、なくなり次第終了するそうです。
嶽きみプリンだけでもこんなに種類があります！一度は食べておきたいものばかり。ぜひご賞味ください！次回の嶽きみグルメもお楽しみに！
